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<!DOCTYPE html>

<title>Zierquitten</title>

</head>

<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Zierquitten</span></h1>

</header>

</div>

/* start https://de.wikipedia.org/ */

.mw-parser-output .Person{font-variant:small-caps}.mw-parser-output table.taxobox{background:white;border:1px solid #72777d;border-collapse:collapse;clear:right;float:right;margin:1em 0 1em 1em}.mw-parser-output table.taxobox>*>*>th{background:#9bcd9b;border:1px solid #72777d;text-align:center}.mw-parser-output table.taxobox.palaeobox>*>*>th{background:#e7dcc3}.mw-parser-output table.taxobox.parabox>*>*>th{background:#b9b9b9}.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.Person,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-name,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-bild,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-zeit{text-align:center}

/* end https://de.wikipedia.org/ */

</style>

<th>Zierquitten

</th></tr>

<tr>

<p><a href="Japanische_Zierquitte" title="Japanische Zierquitte">Japanische Zierquitte</a> (<i>Chaenomeles japonica</i>)

</p>

</td></tr>

<tr>

<th><a href="Systematik_(Biologie)" title="Systematik (Biologie)">Systematik</a>

</th></tr>

<tr>

<td>

<td><i><a href="Ordnung_(Biologie)" title="Ordnung (Biologie)">Ordnung</a>:</i>

</td>

<td><a href="Rosenartige" title="Rosenartige">Rosenartige</a> (Rosales)

</td></tr>

<tr>

<td><i><a href="Familie_(Biologie)" title="Familie (Biologie)">Familie</a>:</i>

</td>

<td><a href="Rosengew%C3%A4chse" title="Rosengewächse">Rosengewächse</a> (Rosaceae)

</td></tr>

<tr>

<td><i><a href="Familie_(Biologie)" title="Familie (Biologie)">Unterfamilie</a>:</i>

</td>

<td><a href="Spiraeoideae" title="Spiraeoideae">Spiraeoideae</a>

</td></tr>

<tr>

<td><i><a href="Tribus_(Biologie)" title="Tribus (Biologie)">Tribus</a>:</i>

</td>

<td><a href="Pyreae" title="Pyreae">Pyreae</a>

</td></tr>

<tr>

<td><i><a href="Tribus_(Biologie)" title="Tribus (Biologie)">Untertribus</a>:</i>

</td>

<td><a href="Kernobstgew%C3%A4chse" title="Kernobstgewächse">Kernobstgewächse</a> (Pyrinae)

</td></tr>

<tr>

<td><i><a href="Gattung_(Biologie)" title="Gattung (Biologie)">Gattung</a>:</i>

</td>

<td>Zierquitten

</td></tr>

</tbody></table>

</td></tr>

<tr>

<th><a href="Nomenklatur_(Biologie)" title="Nomenklatur (Biologie)">Wissenschaftlicher Name</a>

</th></tr>

<tr>

<td class="taxo-name"><i>Chaenomeles</i>

</td></tr>

<tr>

<td class="Person"><a href="John_Lindley_(Botaniker)" title="John Lindley (Botaniker)">Lindl.</a>

</td></tr>

</tbody></table>

<p>Die <b>Zierquitten</b> (<i>Chaenomeles</i>) sind eine <a href="Gattung_(Biologie)" title="Gattung (Biologie)">Pflanzengattung</a> innerhalb der Familie der <a href="Rosengew%C3%A4chse" title="Rosengewächse">Rosengewächse</a> (Rosaceae). Sie stammen aus dem östlichen Asien und ihre Sorten werden als <a href="Zierpflanze" title="Zierpflanze">Zierpflanzen</a> und <a href="Wildobst" class="mw-redirect" title="Wildobst">Wildobst</a> in Parks und Gärten verwendet.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Beschreibung">Beschreibung</h2></div>

<p>Zierquitten-Arten sind <a href="Strauch" title="Strauch">Sträucher</a> mit achselbürtigen <a href="Stachel_(Botanik)" title="Stachel (Botanik)">Stacheln</a> an den langen <a href="Spross" title="Spross">Trieben</a>. Die <a href="Blatt_(Pflanze)" title="Blatt (Pflanze)">Laubblätter</a> haben eingeschnittene Ränder, die <a href="Nebenbl%C3%A4tter" class="mw-redirect" title="Nebenblätter">Nebenblätter</a> sind an Langtrieben groß, an Kurztrieben bleiben sie sehr klein.

</p><p>Die <a href="Bl%C3%BCte_(Pflanze)" class="mw-redirect" title="Blüte (Pflanze)">Blüten</a> stehen achselbürtig in Büscheln oder als Einzelblüten, sind <a href="Hermaphroditismus" title="Hermaphroditismus">zwittrig</a> oder <a href="Bl%C3%BCte#Geschlechtigkeit" title="Blüte">staminat</a>. Der <a href="Bl%C3%BCtenbecher" title="Blütenbecher">Blütenbecher</a> ist glockenförmig, der unverwachsene obere Teil ist mit einer <a href="Nektar_(Botanik)" title="Nektar (Botanik)">Nektarrinne</a> versehen. Die <a href="Kelchbl%C3%A4tter" class="mw-redirect" title="Kelchblätter">Kelchblätter</a> sind von ungleicher Form und Größe und liegen in der Jugend leicht dachziegelartig übereinander, gemeinsam mit dem oberen Teil des Blütenbechers fallen sie später ab. Die <a href="Kronbl%C3%A4tter" class="mw-redirect" title="Kronblätter">Kronblätter</a> sind groß, <a href="Nagel_(Botanik)" title="Nagel (Botanik)">genagelt</a> und von roter Farbe. Die Blüten weisen zwischen 20 und 60 <a href="Staubbl%C3%A4tter" class="mw-redirect" title="Staubblätter">Staubblätter</a> auf. Die fünf <a href="Fruchtbl%C3%A4tter" class="mw-redirect" title="Fruchtblätter">Fruchtblätter</a> sind gänzlich verwachsen, am Blütenbecher angewachsen und bilden den unterständigen <a href="Fruchtknoten" title="Fruchtknoten">Fruchtknoten</a>, der fünffächrig ist; je Fach weist er zwanzig <a href="Samenanlage" title="Samenanlage">Samenanlagen</a> auf. Die <a href="Griffel_(Botanik)" title="Griffel (Botanik)">Griffeläste</a> sind am Ansatz miteinander verwachsen, die <a href="Narbe_(Botanik)" title="Narbe (Botanik)">Narben</a> verdickt.

</p><p>Die <a href="Frucht" title="Frucht">Früchte</a> sind <a href="Apfelfrucht" title="Apfelfrucht">Apfelfrüchte</a> und haben ein dickes, hartes Fruchtfleisch, das <a href="Endokarp" class="mw-redirect" title="Endokarp">Endokarp</a> ist dünn, von knochiger Beschaffenheit und bildet einen Kern. Die zahlreichen <a href="Same_(Pflanze)" title="Same (Pflanze)">Samen</a> sind dunkelbraun und besitzen eine harte Außenschale.

</p><p>Die <a href="Chromosom" title="Chromosom">Chromosomenzahl</a> beträgt 2<i>n</i> = 34.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Verbreitung">Verbreitung</h2></div>

<p>Die Zierquitten-Arten stammen aus <a href="Japan" title="Japan">Japan</a>, <a href="Myanmar" title="Myanmar">Myanmar</a> und <a href="China" title="China">China</a>. Gelegentlich verwildern sie.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Systematik">Systematik</h2></div>

<p>Die Gattung <i>Chaenomeles</i> gehört zur Subtribus <a href="Pyrinae" class="mw-redirect" title="Pyrinae">Pyrinae</a> der Tribus Pyreae in der Unterfamilie Spiraeoideae innerhalb der Familie der <a href="Rosengew%C3%A4chse" title="Rosengewächse">Rosengewächse</a>.

</p><p>Die Gattung <i>Chaenomeles</i> enthält fünf Arten:

</p>

<ul><li><i>Chaenomeles cathayensis</i> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261921330">

/* start https://de.wikipedia.org/ */

.mw-parser-output .Person{font-variant:small-caps}

/* end https://de.wikipedia.org/ */

</style><span class="Person h-card">(Hemsl.) C.K.Schneider</span>: Die Früchte sind birnenförmig und werden bis zu 15 cm lang. Sie kommt in China, in Myanmar und Bhutan vor.<sup id="cite_ref-GRIN_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-GRIN-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup></li>

<li><a href="Japanische_Zierquitte" title="Japanische Zierquitte">Japanische Zierquitte</a> (<i>Chaenomeles japonica</i> <span class="Person h-card">(Thunb.) Lindl. ex Spach</span>)</li>

<li><i>Chaenomeles sinensis</i> <span class="Person h-card">(Thouin) Koehne</span>: Sie kommt in China vor.<sup id="cite_ref-GRIN_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-GRIN-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup></li>

<li><a href="Chinesische_Zierquitte" title="Chinesische Zierquitte">Chinesische Zierquitte</a> (<i>Chaenomeles speciosa</i> <span class="Person h-card">(Sweet) Nakai</span>, Syn.: <i>Cydonia japonica</i> var. <i>lagenaria</i> <span class="Person h-card">(Loisel.) Makino</span>, <i>Cydonia lagenaria</i> <span class="Person h-card">Loisel.</span>, <i>Cydonia speciosa</i> <span class="Person h-card">Sweet</span>, <i>Chaenomeles lagenaria</i> <span class="Person h-card">(Loisel.) Koidzumi</span>): Sie stammt aus Westchina. Wächst stärker und kann als Hecke höher gehalten werden als <i>Chaenomeles japonica</i>.<sup id="cite_ref-Böhmig_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-Böhmig-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup></li>

<li><i>Chaenomeles thibetica</i> <span class="Person h-card">T.T.Yu</span>: Sie kommt vom östlichen Tibet bis zum westlichen Sichuan vor.<sup id="cite_ref-POWO_3-0" class="reference"><a href="#cite_note-POWO-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Nutzung">Nutzung</h2></div>

<p>In <a href="Europa" title="Europa">Europa</a> werden sie bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts als <a href="Zierstrauch" class="mw-redirect" title="Zierstrauch">Ziersträucher</a> kultiviert. Es existieren verschiedene <a href="Hybriden" class="mw-redirect" title="Hybriden">Hybridensorten</a>, die sich in Blütenfarbe und Wuchs unterscheiden. Der Strauch gilt als <a href="Industriefest" class="mw-redirect" title="Industriefest">industriefest</a> und ist am besten mit einer Höhe von 80 bis 120 cm gut als <a href="Hecke" title="Hecke">Hecken</a>pflanze geeignet. Dort verträgt er starken Schnitt, sodass er als Hecke schmal gehalten werden kann, bei gelenktem natürlichem <a href="Wuchs" class="mw-redirect" title="Wuchs">Wuchs</a> blüht er jedoch besser. Die Pflanze bevorzugt guten, tiefgründigen Gartenboden und ist als wertvoller Blühstrauch (Blütezeit April–Mai) beliebt. Die beste Pflanzzeit ist Anfang Oktober oder der Monat April. Die Früchte ergeben nach den ersten <a href="Frost" title="Frost">Herbstfrösten</a> ein gut schmeckendes <a href="Gelee" title="Gelee">Gelee</a>.<sup id="cite_ref-Böhmig_2-1" class="reference"><a href="#cite_note-Böhmig-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Sie können ebenso vielfältig wie <a href="Quitten" class="mw-redirect" title="Quitten">Quitten</a> verwertet werden. Die Früchte der Zierquitten enthalten nur wenig Zucker und viel <a href="Pektin" class="mw-redirect" title="Pektin">Pektin</a>, daher können sie als <a href="Geliermittel" title="Geliermittel">Gelierhilfe</a> eingesetzt werden und wirken gegen Durchfall. Der saure Saft kann als Ersatz für Zitronensaft dienen. Die dornenlose Sorte Cido hat den Beinamen „Nordische Zitrone“.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Quellen">Quellen</h2></div>

<ul><li>C. Kalkman: <i>Rosaceae.</i> In: Klaus Kubitzki (Hrsg.): <i>The Families and Genera of Vascular Plants,</i> Volume VI <i>Flowering Plants – Dicotyledons – Celastrales, Oxalidales, Rosales, Cornales, Ericales.</i> 2004, ISBN 3-540-06512-1, S. 374–375.</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-GRIN-1"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-GRIN_1-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-GRIN_1-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text"> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomygenus.aspx?id=2337"><span style="font-style:italic;">Chaenomeles</span></a> im <i>Germplasm Resources Information Network</i> (GRIN), <a href="Landwirtschaftsministerium_der_Vereinigten_Staaten" title="Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten">USDA</a>, <a href="Agricultural_Research_Service" title="Agricultural Research Service">ARS</a>, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Abgerufen am 21. April 2017.</span>

</li>

<li id="cite_note-Böhmig-2"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Böhmig_2-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Böhmig_2-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text">Franz Böhmig: <i>Rat für jeden Gartentag.</i> 24. Auflage. Neumann-Verlag, Radebeul 1995, ISBN 3-7402-0157-6, S. 427.</span>

</li>

<li id="cite_note-POWO-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-POWO_3-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:331479-2">Datenblatt <i>Chaenomeles</i> bei <i>POWO</i> = <i>Plants of the World Online</i> von Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew: <i>Kew Science</i>.</a></span>

</li>

<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text">Christian Havenith: <i>Beerenliebe.</i> Dort-Hagenhausen Verlag, München, 2013, S. 80–81, ISBN 978-3-86362-016-5.</span>

</li>

</ol>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Chaenomeles?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Zierquitten (<i>Chaenomeles</i>)</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>

<ul><li>A. Zeitlhöfler: <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.kuegler-textoris.de/Wildobst_Diplomarbeit_Zeitlhoefler_2002.pdf"><i>Die obstbauliche Nutzung von Wildobstgehölzen.</i></a> Diplomarbeit. 2002. (PDF; 1,7 MB)</li></ul></div><div><div class="zim-footer">

Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2025-08-31" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Zierquitten&oldid=259354475">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.

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